一、概要（yào）

赭（zhě）曲黴素A 是由曲黴菌和青黴屬菌株產生的一種有真菌次級（jí）代謝產物，廣泛存在（zài）於穀物、香料及咖啡豆等產品中。赭曲黴素A 具有很強的（de）肝髒和腎髒性（xìng），並有致畸（jī）、致突變（biàn）和致癌作用，嚴重危害人類健（jiàn）康。赭曲黴（méi）素A 一（yī）般用薄層色譜（pǔ）、高（gāo）效液相色譜法檢測，但（dàn）因其操（cāo）作繁雜、費用昂貴（guì）而影響實際應用。而使用赭曲黴素A ELISA 試劑盒則（zé）能夠快速而準確（què）的分（fèn）析樣品中赭曲黴素A 的殘留。

本試劑盒是應用ELISA 技術研發的新一代真菌素（sù）檢測產（chǎn）品，與儀器分析技術相比具（jù）有快速、簡便、準確和靈敏度高（gāo）等優（yōu）點，操作時（shí）間僅（jǐn）需（xū）45min，能非常大限（xiàn）度地減少工作（zuò）強度和操作誤差。

二、試驗原理

本試劑盒采（cǎi）用間接競爭（zhēng）ELISA 方法，在酶標板微孔條上預（yù）包被赭曲黴素抗原，樣本中赭曲黴素和此抗原競爭抗赭曲黴素的抗體（抗試劑），加入酶（méi）標二抗（酶標物）與赭曲

黴素抗體結合，再經（jīng）TMB 底物顯色，樣本吸光值與其含有（yǒu）的赭曲黴素呈負相關，與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數，即可得出樣品中赭曲黴素的含量。

三、適用範圍

可定性、定（dìng）量檢測玉米、小麥（mài）等糧食作物及飼料中（zhōng）的赭曲黴素的含量。

四（sì）、檢測方法靈敏度、準確（què）度、精密度

試劑盒靈敏度：

1μg/kg

回收率：

玉米………………………………………………80±10%

小麥、燕麥………………………………………90±10%

飼料樣本…………………………………………90±20%

精密度：

試劑盒的（de）變異係數均小於10%

五、貯藏（cáng）條件及（jí）保存期（qī）

貯藏條件（jiàn）：保存試（shì）劑盒於2～8℃。

保存期：該產品有（yǒu）效期（qī）為12個月。