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水發食品中工業堿速測試紙

  • 產品簡介：
    型號（hào）：PZ-JC-CJ63
    規格：20次/盒
    產（chǎn）品用途：水發食（shí）品（工業堿浸泡水發牛肚、銀魚、牛百葉等）中工業堿的（de）定性檢測。
    適用對象：食品藥品監督管理局、食堂、超市、家（jiā）庭個（gè）人（rén）
    產品特點：
    1、操作簡單，無需專業設備儀（yí）器；<br> 2、檢測人員無需專業技術（shù）知識。

近幾年，用甲醛、工業堿等浸泡水發產品的（de）事件頻頻出現，不法商（shāng）販通過添（tiān）加甲（jiǎ）醛、工業堿等化學（xué）物質使水發產品達（dá）到發泡體積增大、外觀飽滿（mǎn）好看、保鮮、增重等目的。工業堿是粗製的氫氧化鈉，含有眾多雜質和重金屬，本身具有強（qiáng）腐蝕性。誤食之後可能會出現嘔、腹瀉、四肢無力等中現象，嚴重地損害消費者的經濟（jì）利益和身體健康。

方法原理：

工業（yè）堿可以與試紙上的藥（yào）劑發生顯色反應，可以根據試紙的顏（yán）色變化判斷出水發（fā）食（shí）品中是否含有工（gōng）業堿。

適（shì）用範圍：

本品適用於水發食品（工業堿（jiǎn）浸泡水發牛肚、銀魚（yú）、牛百葉等）中（zhōng）工業堿的（de）定（dìng）性（xìng）檢測（cè）。

檢測限：0.4g/L

注：

 a、若浸泡（pào）液渾濁，可過濾至澄清後再進行操作；

   b、本方法（fǎ）為快速定性方法，對於檢出不合格樣品應送實驗室（shì）進一步（bù）確（què）認。

保（bǎo）存條件與有效期：試紙應在幹燥環境下（xià）常溫避光保存，不得放於冰箱內（nèi），有效（xiào）期為12個月。


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