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食醋總酸速測（cè）盒

  • 產品簡介：
    型號：PZ-JC-CJ16
    規（guī）格：20次/盒
    產品用途：食醋總酸的快速檢（jiǎn）測。
    適用對象：食品藥品監督管（guǎn）理局、餐飲業、食堂、超市、家庭個人
    產品特點：
    1、方法原理參（cān）照國家（jiā）檢測標準； <br> 2、檢（jiǎn）測（cè）人（rén）員無需專（zhuān）業技術知識。

食醋是一種（zhǒng）重要的調味品，它富含有多種有（yǒu）機（jī）酸、還原糖、氨基酸和微量元素。總酸是衡量其質量優劣（liè）的重要指標。國家標準GB2719-81，GB18187-2000規定，食醋（cù）總（zǒng）酸（以乙酸計）每100mL食醋中總酸含量應 ≥3.5g。並應符合成品醋標簽上標示的總酸（suān）含量。

方法原理：參考GB/T 12456-2008

檢測限：0.26g/100mL

保存條件與（yǔ）有效期：試劑常溫（wēn）保存，有（yǒu）效期12個月。


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